癫痫是一种很常见的疾病,因其在患病后会不定时发作,所以影响对患者的生活有极大的影响。对于癫痫患者来说,尽量在平时控制住病情是非常重要的,不仅在生活中的一些生活习惯以及生活规律要注意,饮食方面也是不容忽视的。
说到这里,有人会问癫痫患者牛羊肉可以吃吗?还有哪些是需要忌口的?听说不能吃……是这样的吗?癫痫患者到底该如何吃得更好,吃得更健康呢?关于癫痫忌口的民间传闻众多,有人认为癫痫患者不能吃牛羊肉,这是没有科学道理的。古人注意到癫痫发作时往往有意识丧失、口吐白沫、喉中发出类似于羊叫的声音,所以称它为羊癫疯。但其实这种声音是由于癫痫发作时呼吸肌剧烈收缩,压迫肺内气体冲击声带产生的声音,与羊没有任何关系,所以癫痫患者牛羊肉是可以吃的。
原则上还是应该提倡均衡饮食、荤素搭配、丰富营养,这样才能保障患者的健康。而且癫痫患者必须保证必要的蛋白质的摄入,以维持身体的抵抗力和机能正常运转,例如鸡、鱼、肉、蛋、牛奶、海鲜等,都是含有丰富蛋白质的食物。另外,患者也应该适量食用新鲜水果和蔬菜,因为新鲜的水果和蔬菜含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,这些物质对维持身体健康也是非常重要的。其实癫痫患者在饮食上没有严格的禁忌,食疗只是作为癫痫的辅助治疗,有些不利于康复或者容易加重病情的饮食应尽量“忌口”。在癫痫的治疗中,规范用药、避免过度劳累、保障充足的睡眠、保持心情的舒畅这些措施往往也都很重要!下面图腾专家就跟大家具体聊聊癫痫患者饮食方面的注意事项以及需要“忌口”的食物。
癫痫患者应“忌口”哪些食物?
1忌辛辣刺激、生冷食物
1)辛辣等刺激性食物如葱、大蒜、胡椒、辣椒、芥末等不仅会导致中枢神经兴奋,而且对胃肠有着强烈的刺激作用,对于癫痫患者来说是很不利的,会引发癫痫发作,或让患者的病情加重。
2)生冷的食物较难消化,长期会损伤脾胃,造成癫痫病患者的食欲下降。
2忌烟酒
1)烟酒对人的身体伤害都是非常大的。身体长期被烟中的有毒物质(尼古丁等有害成分)刺激,会呈现功用的紊乱,对癫痫病人来讲,很难维持正常的活动。
2)癫痫患者应该绝对禁止饮酒,经常喝酒会使大量的酒精进入身体,造成条件反射活动的障碍,甚至伤神耗血,对于癫痫患者来说,容易引起酒精中毒性癫痫的发生,且使大脑过度兴奋,也是不利于癫痫患者的正常生活。像是浓茶、咖啡、碳酸饮料(如可乐、雪碧)之类的兴奋性饮料以及功能性饮料(如红牛)等也同理,最好是少饮或不饮。
3忌多吃水和高盐食物
因癫痫发作是从间脑开始的,而间脑是体液调节中枢,大量的液体进人体内,会加重间脑的负担,从而导致癫痫发作;又因为癫痫发作与神经元的过度放电有关,若人体在短时间内摄入过量的食盐,Na离子可导致神经元过度放电而诱发癫痫发作,甚至加重发作症状。所以癫痫病人应尽量少吃水和盐,包括果汁、可乐、西瓜、咸菜等。
4含锌高以及碱性的食物
1)正常的人在平时需要摄取含营养元素锌比较高的食物,但对于癫痫患者来说,他们患病后体内的锌元素会升高,再摄入该锌食物则容易因过量而加重病情。
2)若血液偏于碱性,会对钙的化合物分解不利,使血钙降低,神经兴奋性增强,易促发癫痫。饮食应少吃碱性食物,注意荤素配搭,酸碱平衡。
我们在日常生活饮食的中,不仅要多注意避免以上诱发能够癫痫病的食物,还需要多注意一些饮食习惯:
癫痫患者饮食方面的注意事项:
1.三餐规律,不要过度饥饿或暴饮暴食。过度饥饿会使血糖水平降低,而低血糖往往诱发癫痫发作;而过饱血糖水平会快速升高,使人的大脑产生很多的胰岛素,来降低血糖浓度,从而导致人的整体胰岛素浓度降低,脑的能量供应会因大脑血糖浓度下降而不足,致使癫痫发作。
2.生酮饮食有助于改善癫痫症状。生酮饮食是一种天然食物的疗法,对癫痫患者(尤其是儿童癫痫患者)有一定的治疗作用。患者通过进食脂肪含量高的食物,使脂肪:(蛋白质+碳水化合物)=4:1,以达到控制癫痫发作的目的。在正常的代谢中,葡萄糖是大脑首选的能量来源,采用生酮饮食后,大脑就将因脂肪燃烧产生的酮体作为它的能量来源。
3.适当补充维生素和维持人体生长的其他物质。癫痫患者应注意合理膳食,由于抗癫痫药物会导致患者体内的维生素和微量元素等物质(如维生素 B6、维生素K、叶酸、钙、镁等元素)缺乏,因此可以适当补充一些维生素或含上述物质的食物。如补充维生素K可食用新鲜蔬菜、大豆油和蛋黄等;补充钙和维生素D可食用蛋类、鱼类、虾类、豆制品、牛奶等;补充叶酸可食用牛肉、绿色蔬菜;含镁较多的食物有小米、黄豆、红豆、芹菜、玉米等;补充钙可以考虑油菜、芹菜、小白菜、蛋黄、牛奶、小黄鱼等。
对于癫痫患者,建议采用微生态方案,它是通过调节肠道菌群的原理,让脆弱拟杆菌BF839在肠内定植,改善癫痫发作严重程度,降低发病次数。目前,广医二院正在通过使用脆弱拟杆菌BF839改善癫痫患者的症状,降低发病次数。试验结果显示:4%腹泻好转,4%便秘好转,同时48%患者共患病好转,其中包括认知改善、食欲好转、情绪和睡眠改善等。