尿酸过高怎么吃？ 控制尿酸必知的促代谢饮食秘诀！听听风之友专家的意见

图腾益生风之友指出一般认为尿酸与痛风是相关的，大家都知道尿酸过高容易导致痛风发作，许多证据已经发现过高的尿酸与一些代谢疾病有共病的关系，血液中尿酸过高会使尿酸结晶在关节内沉淀而引起关节发炎，而导致痛风。 然而，高尿酸除了痛风外，也会伤害肾脏，导致慢性肾脏病，甚至增加洗肾的风险。在工作压力大，消遣活动多的社会，国人饮食偏向多肉、油腻食物，加上应酬饮酒多，使得高尿酸血症成为盛行率高的慢性文明病。

尿酸（uric acid）是人体分解嘌呤（purines）、排放到血液中的一种代谢废物。 大多数的尿酸能够溶解在血液中，并跟着血液循环送往肾脏、随着尿液排出，而如果饮食摄取过多的嘌呤，也会使尿酸增加。 这类食物包括：

海鲜（特别是鲑鱼、虾子、龙虾、沙丁鱼）

红肉

内脏类

含有高果糖玉米糖浆的食物、饮料

酒精饮品（特别是啤酒，包含无酒精啤酒）

当人体内堆积过多的尿酸，就会引起高尿酸血症（hyperuricemia），导致尿酸结晶形成、堆积在关节中，造成痛风。 此外，尿酸结晶如果堆积于肾脏，则可能形成肾结石。如果没有接受治疗，高尿酸会导致永久性的骨骼、关节与组织损伤、肾脏病与心脏病。 研究也指出尿酸过高也可能与第二型糖尿病、高血压、脂肪肝有关。

尿酸过高会痛风吗？ 尿酸、痛风与嘌呤的关系

痛风是什么？ 痛风发作是因为血液中的尿酸结晶沉积在关节、肾脏等部位，引起发炎、红肿、疼痛的症状。 因此，血中尿酸过多的高尿酸血症，虽然并不一定会导致痛风，却大大增加了痛风的风险。 有高尿酸血症的人，约有5~18％会痛风，因此尿酸过高即是痛风的警讯。

痛风病症4阶段：无症状高尿酸血症、急性痛风性关节炎、不发作间歇期、慢性痛风石关节炎

无症状高尿酸血症不需要药物治疗，只需注意饮食及生活形态的调整，但大多数常发作的痛风患者，仍需要借重药物控制血中尿酸。

尿酸过高的尿酸值：男性＞7.0 mg/dl；女性＞6.0 mg/dl

尿酸又是从何而来呢？ 尿酸是嘌呤代谢后的产物，并会透过尿液、粪便排出体外，而痛风患者想必对于高嘌呤食物并不陌生，所谓的嘌呤是细胞DNA的组成成分之一，会在细胞被分解时释出。

嘌呤是食物中的核蛋白在体内代谢后会形成尿酸。 在身体正常机能情况下，嘌呤会进一步代谢成尿酸，并从尿液中排出。 但若吃了太多高嘌呤的食物，使身体无法正常排出时，就会导致体内累积过多的尿酸。 当时间一久了以及高嘌呤的饮食习惯频率一高了，就容易导致尿酸产生结晶，沈积在关节处，就会引发我们俗称的痛风。

嘌呤又可分为人体老废细胞分解产生的内源性，与从食物中分解的外源性，其中分解人体细胞所产生的内源性嘌呤占了80％。 因此，虽然吃高嘌呤食物可能会让尿酸变高，但更大的原因是身体代谢出了问题。图腾益生风之友微生态制剂的核心成分为朱红硫磺菌ttys-997，为独家研发专利真菌，性甘、味温。主要活性成分为“齿孔酸”，是经过特殊工艺多年培育菌丝体提取。齿孔酸可以抑制黄嘌呤氧化酶活性，降低高尿酸血症血清尿酸水平、血清黄嘌呤氧化酶活性、肝脏黄嘌呤氧化酶活性；此外，朱红硫磺菌具有强大的抗炎能力，能够抑制促炎细胞的产生，同时可改善微循环，预防和清除尿酸盐沉积，疏通末梢循环。可在痛风急性发作期，减轻疼痛，并可改善代谢系统障碍，减轻肝肾损伤！