胃癌是最为致命的五大恶性肿瘤之一。根据世界卫生组织（WHO）的统计，每年大约有75万患者死于胃癌，据国内的统计显示，在我国每年大约有十六万人死于胃癌。很多原本并没有过胃病病史的人，出现胃胀、恶心、反酸等症状而去医院做检查时，被告知患有胃溃疡，这种很令人奇怪的现象屡见不鲜。医生告知这种情况很有可能是胃里面有幽门螺杆菌在作祟，那么问题来了：幽门螺杆菌和胃炎、胃溃疡、胃癌究竟有何关系？是如何感染上幽门螺杆菌的呢？是否需要彻底杀灭？还有哪些关于幽门螺杆菌的常识，我们应当了解的？
什么是幽门螺杆菌？
幽门螺杆菌（Hp）是一种螺旋形细菌，微厌氧，主要通过三种方式致胃病：①定植于胃粘膜；②所含的毒素、毒性酶能直接损害胃粘膜；③感染可引起高胃泌素血症使胃酸分泌增高。在我国幽门螺杆菌有高达40%—60%的感染率，但是大多数人感染该菌后并无症状，只有一小部分人有腹胀、腹痛、嗳气、反酸等消化道症状,会进一步引起胃部或十二指肠疾病，可通过做胃镜检查进一步确诊。
幽门螺杆菌感染是一种“传染病”？
多数案例表明，幽门螺杆菌首次易发生在婴幼儿及儿童时期（多在10岁以前），成人之后感染相对少见（但也存在）。幽门螺杆菌的传染性极强，大多数人感染后无症状，但在感染者的胃液、唾液、牙菌斑、粪便里都是它的存在之地。幽门螺杆菌的传播途径一般为口-口、粪-口途径，亲密接触、喜食生食、进食被污染了的食物和饮水，都有可能传染，因此我们通常用“病从口入”这个词用来形容。在中国，幽门螺杆菌的传染源通常主要来自于容易有着密切接触的家庭成员，如父母之间、夫妻之间、兄弟姐妹之间等。当我们的胃感染了幽门螺杆菌，通常也合并口腔幽门螺杆菌阳性，再加上中国的饮食习惯是围桌进餐、共用餐具，很容易造成家庭成员之间的相互传染，成为幽门螺杆菌的传播途径之一。
日常生活中，预防和减少幽门螺杆菌的传播要注意什么？
1、饭前便后要洗手；
2、尽量少吃生冷食品，保证生冷食品新鲜无变质；
3、集体用餐时最好用公勺公筷；
4、家有幽门螺杆菌感染者，要做好防护措施；
5、成人不要用嘴去触碰婴儿的餐具，更不要嚼碎了食物喂孩子。
幽门螺杆菌与胃炎、胃溃疡、胃癌有何关系？作用机制及产生的影响
目前大多数人认为：在慢性胃炎→胃黏膜萎缩→肠化生→异型增生→胃癌这一癌变模式中，幽门螺旋杆菌在此过程中可能起着先导作用。胃癌可能是长期的幽门螺旋杆菌感染和其他因素共同作用而形成的。分析如下：幽门螺杆菌是目前所知能够在人胃当中生存的唯一微生物种类。幽门螺杆菌通常定植于人体的胃黏膜，能通过胃壁组织不断渗透。当胃黏膜这道保护屏障受损时，幽门螺杆菌便有了可乘之机，可进入到消化道中引发一系列疾病，幽门螺杆菌的存在与胃炎、胃溃疡、胃癌等疾病的发生，有着不可撇除的责任关系。
一、幽门螺杆菌与胃炎
正常情况下，胃壁能够抵御经口进入的成千上百种微生物的侵袭，是可以实现自我保护的，但幽门螺杆菌恰好是唯一能够突破这一屏障的一类菌种，从而引发各种急慢性胃炎。近年来的大量研究表明，大多数慢性胃炎患者通过检测，都发现有幽门螺杆菌感染，感染了幽门螺杆菌的人100%会患有胃炎，但其中约有半数的人没有任何症状，10%-15%的人会发展成溃疡病，比如常见的胃溃疡和十二指肠溃疡。
二、幽门螺杆菌与消化性溃疡
近80年来，胃酸一直是被认为是胃溃疡的主要原因，但自从发现了幽门螺杆菌后，这个认识被打破了。幽门螺旋杆菌是一种寄生在胃粘膜组织中的革兰阴性杆菌，存在于不干净的食物中，从口腔进入到达胃粘膜处生长繁殖，它能够分泌一种可以与胃粘膜细胞表面的某种物质相结合的蛋白质，使胃粘膜表面可以阻止酸和其它有害物质的结构被破坏，胃黏膜防御能力降低，被幽门螺杆菌有机可乘，才是形成胃、十二指肠溃疡的主要原因。幽门螺杆菌会增加消化性溃疡的发病率，特别是十二指肠溃疡，因幽门螺杆菌感染而发病的高达95%以上。
三、幽门螺杆菌与胃癌
幽门螺杆菌早在20多年前，就已被世界卫生组织和国际癌症研究机构定为是胃癌的一类致癌原，但不是直接导致胃癌的发生。它首先会引发慢性胃炎、胃溃疡等良性疾病，随着病变的发展，可能会并发慢性萎缩性胃炎、异型增生、肠上皮化生、淋巴增生性胃淋巴瘤等一系列严重的疾病，进而再发展为胃癌。临床数据表明，约有1%的幽门螺杆菌感染者会有出现胃恶性肿瘤的几率。因此，尽早根除幽门螺杆菌，抑制其感染程度，消退胃黏膜炎症，降低消化性溃疡的复发率，是有效阻断胃癌发展过程的方法之一。
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